Trouwen in Capelle... aan de IJssel?!

Misschien wist u het niet, maar 't Hooghe Water is een officiële trouwlocatie! De trouwplechtigheid vraagt om een ruimte waar mensen graag bij elkaar zijn. Bij 't Hooghe Water bent u in goede handen.

Het terras

Ons terras aan het water biedt - indien het weer het toelaat - de mogelijkheid na de trouwplechtigheid het echtpaar te feliciteren, de bruidstaart aan te snijden en het glas te heffen op het huwelijksgeluk van bruid en bruidegom. Dit kan uiteraard ook binnen.

Uw bruiloft bij 't Hooghe Water 

't Hooghe Water is een ideale locatie voor bruiloften. Onder meer door de warme uitstraling, de intieme sfeer, de unieke ligging aan het water, voldoende gratis parkeergelegenheid en een goede bereikbaarheid. Uw trouwdag moet natuurlijk van voor tot achter perfect zijn en daar wilt u zich geen zorgen over maken. Wij begeleiden u in alle onderdelen: de ontvangst, de ceremonie, de receptie, het diner en het feest. We hebben hier veel ervaring mee en dus ook leuke en originele ideëen.

Toon meer foto‘s ››

Diner

Wanneer een bruidsdiner onderdeel is van uw huwelijksdag, zijn er diverse mogelijkheden. 't Hooghe Water is restaurant en heeft dus alles in huis om voor u een heerlijk huwelijksdiner te verzorgen. Natuurlijk dekken wij voor u de tafel met mooi linnen, servies van 'Villeroy & Boch' en zilver bestek en zorgen wij voor kaarslicht. Desgewenst kunnen wij fraai bloemwerk en menu- en naamkaartjes voor u verzorgen. U kunt bij ons binnen dineren of buiten op het terras. De tafelopstelling gebeurt altijd in overleg en is afhankelijk van het aantal gasten en het soort bruidsdiner.

Live cooking

Wat dacht u van live cooking tijdens het aperitief of als onderdeel van het buffet of diner? Een van onze koks zal a la minute gerechten maken voor uw gasten.

Buffet, BBQ

Maar niet alleen een luxe diner is mogelijk, ook bijvoorbeeld een buffet, of een barbecue behoort tot de mogelijkheden. Het grote terras is deels ingericht met loungestoelen en loungebanken. Hiervan kunt u desgewenst ook gebruik maken.

Walking dinner

Uw gasten kunnen op een verrassende manier, op informele wijze, culinair genieten van het 'Walking Dinner'. Dit zijn kleine gerechtjes op een bordje, schaaltje of in een glas, waar u gasten staande 'met enkel een vorkje' van kunnen genieten en die tezamen een compleet diner vormen. Mogelijk met wijnarrangement en toelichting.

High Tea

Wanneer u op zoek bent naar een sfeervolle invulling van de middag met uw gezelschap, verzorgen wij voor u onze High Tea.
Tijdens de High Tea kunnen uw gasten genieten van heerlijke muffins, mini gebakjes, brownies, huisgemaakte scones met clotted cream òf marmelade, mini Bossche bollen, appelcake, hartige taarten. Daarnaast serveren we sandwiches met gerookte zalm, brie en gerookte kipfilet met gegrild katenspek. Uiteraard kan de tea uitgebreid worden met verse fruitsalade en in het seizoen natuurlijk aardbeien met geslagen room, champagne, bouillon etc. Bij dit alles krijgt u onbeperkt thee met 6 verschillende melanges. De high tea duurt in totaal ca. 2 uur.

Dessert

U kunt eventueel het diner afsluiten met een bijzonder uitgeserveerd dessert, een dessertbuffet en/of een chocoladefontein. Wij ronden zo'n bijzonder, onvergetelijk diner natuurlijk af met heerlijke koffie of thee al dan niet met friandises en digestieven.

Receptie

Na de huwelijksplechtigheid een receptie of feest houden? Dat kan in het restaurant of op ons prachtige terras aan de rivier. Wij kunnen kleine maar ook grote recepties of bruidsborrels tot 350 gasten ontvangen.Wij kunnen een receptie verzorgen in het restaurant, de naastgelegen brasserie, of (bij mooi weer) op het terras (evt. met terras heathers).

Feest

Uiteraard behoort een spetterend huwelijksfeest ook tot de mogelijkheden. Wanneer u een knallende band of DJ plaatst in combinatie met overheerlijke hapjes en drankjes wordt uw huwelijksfeest zeker een succes! Uiteraard hebben wij nog veel meer ideeën en mogelijkheden.

Persoonlijke invulling

Uw wensen zijn voor ons het belangrijkst. Daarom werken wij niet met standaard pakketten, maar met een 'invulling op maat' oftewel uw persoonlijke invulling. Natuurlijk adviseren wij u graag op basis van onze ervaringen.

Maximale capaciteit per ruimte

*   buffet wordt niet op het terras geplaatst, maar vanwege de hygiëne binnen in het restaurant.

** terras kan tijdens het feest worden gebruikt, ook om te roken. Maar de muziek, dansvloer en de avond zelf vinden voornamelijk binnen plaats.

Verwacht u meer gasten dan de capaciteit hierboven aangeeft, neemt u dan contact met ons op. Wij hebben nog een aantal creatieve oplossingen.

In uw belang en voor uw gasten

Omdat u uw zaakjes op uw belangrijke dag goed in orde wilt hebben, denkt u uiteraard ook aan uw gasten. Daarom hier wat aanvullende wetenswaardigheden:

Bereikbaarheid en parkeren

't Hooghe Water is gesitueerd aan de buitenkant van de Groenedijk, direct aan het water van de Hollandsche IJssel in Capelle aan den IJssel. Op 50 meter afstand is een gratis parkeergelegenheid voor ca. 150 auto's. Boven, op 10 meter van de entree, zijn nog eens zo'n 15 parkeerplaatsen voor uw belangrijke gasten of gasten die slecht ter been zijn. Een eventuele trouwauto kan u voor het terras of de entree afzetten, waarna u op de rode loper stapt en naar binnen kunt lopen.